Dieta Kliniki Mayo

Dieta Kliniki Mayo bez wątpienia może poszczycić się "gwiazdorskim" rodowodem. Klinika Mayo to jedna z pierwszych amerykańskich farm piękności, do której ściągały gwiazdy filmowe, aby pozbyć się zbędnych kilogramów. W klinice poddawały się diecie - skutecznej, ale do bólu monotonnej.

Dieta codziennie dostarcza organizmowi od 600 do 800 kcal - to bardzo mało! Menu opiera się na surówkach i jajkach, w pierwszym tygodniu jemy codziennie nawet 6 sztuk jajek. W drugim tygodniu możemy wzbogacić jadłopis o produkty mączne, np. chleb, bułkę. W czasie całej diety bezwzględnie unikamy soli, cukru, mleka, roślin strączkowych i oczywiście alkoholu. Wypijamy dużo płynów, ok. 1,5 litra dziennie - niegazowanej wody, herbaty, kawy, dozwolone są herbatki ziołowe.

Jadłopis na dzień pierwszego tygodnia (przez 7 dni jadłopis ten sam!)
Śniadanie: 2 jajka na twardo, filiżanka czarnej kawy
Obiad: 2 jajka na twardo, 200 g szpinaku
Kolacja: 2 jajka na twardo albo 150 g pieczonej cielęciny, główka zielonej sałaty doprawiona sokiem z cytryny

Jadłopis na dzień drugiego tygodnia (przez 7 dni jadłopis ten sam!)
Śniadanie: filiżanka czarnej kawy, kromka chleba chrupkiego
Obiad: befsztyk (150 g) smażony na tłuszczu, filiżanka tartej marchewki doprawiona sokiem z cytryny
Kolacja: 2 jajka na twardo lub 100 g chudej szynki, 150 g jogurtu naturalnego